Шашлик з м'яса та овочами Реторт-пакет 350 г.

Справжній класичний шашлик з м'яса (свинина, яловичина, курятина) та овочами (болгарський перець, баклажани, кабачки, цибуля, картопля). Неймовірно смачний та поживний і в той же  час - легкий. Зроблено на мангалі за авторським рецептом. Після відкриття пакету - додати цибулю та зелень. Склад м'яса та овочей може змінюватись. Шашлик в реторт-пакеті зі стерилізацією в автоклаві - наше ноу-хау, наш ексклюзив.. Ми поки що не маємо інформації, що хтось робить щось подібне. Особливість такого приготування - в поєднанні смаку класично приготовленого шашлика на мангалі та стерилізації в автоклаві - що зберігає смак шашлика та виключає можливість недосмаження всередині шматків м'яса.З таким "недосмаженням" зустрічались майже всі при вживанні шашлика безпосередньо з мангалу. Таке НЕДОобсмаження на мангалі пояснюється специфікою такого приготування з великою температурою вуглів - коли зверху м'ясо вже починає підгоряти, а всередині ще часткове сире. Плюс на додаток - поспіх при приготуванні. Наш шашлик повністю позбавлений таких недоліків. Ми нікуди не поспішаємо при приготуванні. Плюс високі температури (120 градусів) та повишений тиск в автоклаві абсолютно гарантовано дає гарно просмажений шашлик, зберігачи всі смакові особливості приготування на мангалі.

Готові страви - дійсно готові до вживання - відкрий і їж! Страви запаковані в реторт-пакети проходять стерилізацію в автоклаві при високій температурі та підвищенному тиску - і тому абсолютно якісні та безпечні. Можуть зберегатися не втрачаючи смаку та якості в звичних умовах (без холодильника) при температурі 0-25 градусів - до 2-х років! Дуже зручно користуватися в багатьох випадках : на роботі, в подорожі, на пікніку, в польових умовах, на полюванні-рибалці. Також і в домашніх умовах - коли нема часу або бажання готувати. Повноцінна страва готова до вживання. Для розігріву - помістити не розкриваючи  пакет в гарячу воду на 3 хвилини або покласти на іншу теплу річ - батарею опалення, радіатор авто тощо. Або розкрити та розігріти як звичайну їжу - в мікрохвильовій печі, на плиті тощо. Не можна розігрівати в первинній упаковці в мікрохвильовій печі та на відкритому вогні!