Шашлик зі свинини Реторт-пакет 350 г.

Справжній класичний шашлик. Неймовірно смачний та поживний. Зроблено на мангалі за авторським рецептом. Після відкриття пакету - додати цибулю та зелень. Шашлик в реторт-пакеті зі стерилізацією в автоклаві - наше ноу-хау, наш ексклюзив.. Ми поки що не маємо інформації, що хтось робить щось подібне. Особливість такого приготування - в поєднанні смаку класично приготовленого шашлика на мангалі та стерилізації в автоклаві - що зберігає смак шашлика та виключає можливість недосмаження всередині шматків м'яса.З таким "недосмаженням" зустрічались майже всі при вживанні шашлика безпосередньо з мангалу. Таке НЕДОобсмаження на мангалі пояснюється специфікою такого приготування з великою температурою вуглів - коли зверху м'ясо вже починає підгоряти, а всередині ще часткове сире. Плюс на додаток - поспіх при приготуванні. Наш шашлик повністю позбавлений таких недоліків. Ми нікуди не поспішаємо при приготуванні. Плюс високі температури (120 градусів) та повишений тиск в автоклаві абсолютно гарантовано дає гарно просмажений шашлик, зберігачи всі смакові особливості приготування на мангалі.